Коллекция шпаргалок для начинающего фотографа





Покупка фотоаппарата – это начало длинного пути познания фотоискусства. Прежде всего начинающему фотографу необходимо изучить сам инструмент, а затем способы его применения. Наивно полагать, что для создания хорошего снимка Вам всего лишь необходимо разместить объект съёмки в центре кадра и нажать кнопку спуска затвора. Для облегчения поиска необходимой информации мы собрали для вас коллекцию полезных шпаргалок.

nter;">








ye-shpargalki-dlya-nachinayushhego-fotografa/11.jpg">

---

Мультфильмы которые стоит посмотреть с детьми





«А давай вместе мультики смотреть?» — часто предлагают нам дети. Но порой это довольно скучно, и с трудом удается усидеть на месте. Мы решили исправить ситуацию и подобрали для вас потрясающие полнометражные мультики, от которых вы сами не в силах будете оторваться, когда придет время чистить зубы перед сном.
Каждая лента в списке — маленький шедевр, красивый, умный и увлекательный, понятный зрителю любого возраста.
Головоломка

Райли — обычная 11-летняя школьница, и, как у каждого из нас, ее поведение определяют 5 базовых эмоций: Радость, Печаль, Страх, Гнев и Брезгливость (на самом деле, конечно же, больше — мультипликаторы упростили). Когда из тихого городка семья Райли переезжает в шумный мегаполис, в голове у девочки наступает неразбериха — каждая эмоция считает, что она лучше других знает, как следует поступать в этой непростой ситуации.
Команда Pixar, и без того не умеющая снимать проходные вещи, просто превзошла себя. Зритель — и большой, и маленький — будет счастливо смеяться и понимающе кивать головой: «Да-да, правда, все в точности как у меня!»
Печаль: «Ты заблудишься».

Радость: «Увереннее надо быть!»

Печаль: «Я уверена, что ты там заблудишься».

Гравити Фолз



У этого детского сериала уже куча поклонников среди взрослых. История рассказывает о приключениях близнецов, брата и сестры Диппера и Мэйбл Пайнс, которых «добрые» родители отправляют к дальнему родственнику в богом забытое местечко Гравити Фолз. Городок оказывается совсем непростым: он полон тайн, загадок, мистических существ. Сериал этот порой сравнивают с «Твин Пикс» из-за темы таинственного города, но мрачности там нет в помине. Несмотря на простую графику, мир Графити Фолз до мелочей продуман, герои прописаны отлично, шутки остроумны, и многие из них рассчитаны на взрослых.

«У-у0у, шестипалая рука… Это на целый палец дружелюбнее, чем обычно!»

Книга жизни

The Book of Life


Мультик снял дебютант — мексиканский режиссер Хорхе Р. Гутьеррес на пару с мастером Гильермо Дель Торо, который тоже приложил к нему руку. История любви разворачивается на фоне празднования традиционного праздника Дня мертвых в Мексике. Колорита и мифологии этой яркой и самобытной страны здесь предостаточно, как и наполненных энергией и страстью песен под гитару. Ленту отличает оригинальная мультипликация — герои напоминают деревянных кукол, но при этом картинка изысканна и даже вычурно красива.
Холодное сердце

Frozen

Очень вольная, но от этого не менее интересная интерпретация «Снежной королевы» Андерсена. Когда древнее предсказание сбывается и королевство погружается в объятия вечной зимы, трое бесстрашных героев — принцесса Анна, отважный Кристофф и его верный олень Свен — отправляются в горы, чтобы найти сестру Анны, Эльзу, которая может снять со страны леденящее заклятие. По пути их ждет множество увлекательных сюрпризов и захватывающих приключений. Это шикарный мюзикл, и песни здесь выше всяких похвал.

Снеговик Олаф: «Ради некоторых нежалко и растаять».

Шрек


Зеленый огр по имени Шрек узнает, что его болото заселили сказочные персонажи, и решает отправиться на встречу со злобным лордом-коротышкой Фаркуадом. Вскоре оказывается, что не все принцы прекрасны, огры могут быть бесконечно обаятельны и добры, а у принцесс есть свои странные секреты. Вы наверняка уже смотрели «Шрека» с детьми и без, но это как раз тот случай, когда чем больше, тем лучше.

— Так, где это чертово создание?

— Внутри. Ждет, когда мы спасем ее.

— Да нет, я говорю о драконе.

Как приручить дракона
How to Train Your Dragon

История подростка Иккинга, которому не слишком близки традиции его героического племени, много лет ведущего войну с драконами. Мир Иккинга переворачивается с ног на голову, когда он неожиданно встречает дракона Беззубика, который поможет ему и другим викингам увидеть привычный мир с совершенно другой стороны и подружиться с драконами. Динамичный, гармоничный и захватывающий мультфильм, снятый по книгам Крессиды Коуэл.

Иккинг: «У нас родители верят, что гадкие имена отпугивают гномов и троллей. Как будто мало для этого наших изящных манер».

ВАЛЛ-И

Робот ВАЛЛ·И одиноко трудится на опустевшей Земле, очищая нашу планету от гор мусора, которые оставили после себя люди. Он и не представляет, что совсем скоро произойдут невероятные события, благодаря которым он поднимется к звездам и даже сумеет изменить к лучшему своих бывших хозяев.

Вселенский Аннигилятор Ландшафтный Легкий — Интеллектуальный, робот с душой человека, нравится зрителям всех возрастов, а взрослые особо оценят остроумную картину постапокалиптического мира, доведенного до ручки безудержным потребительством.

«Любовь — дело техники».

Спирит: душа прерий

Главный герой — дикий мустанг, непокорный, вольнолюбивый и свободный. Он живет в мире удивительных красок, любви, необузданной стихии и повинуется только своему сердцу. Жеребец был счастлив до тех пор, пока люди не захотели сделать из него военную лошадь. Это сильная драма о любви, преданности и свободе со счастливым концом и нестандартной подачей.
«Считается, что история Дикого Запада была написана в седле лошади. Но она никогда не была рассказана от сердца лошади. Но лишь до сегодняшнего момента».
Гора самоцветов


Яркий сборник красочных сказок и притч от знаменитого Александра Татарского и студии «Пилот». Мультфильмы невероятно разнообразны — и по содержанию, и по технике: тут и пластилин, и компьютерная графика, и куклы, и черно-белые графические рисунки и нарочито лубочные картинки. В нем хорошо все: замечательная музыка, нестандартно выписанные персонажи и забавные реплики. Для взрослых, которые скучают по чудесной советской мультипликации.

Жихарка: «Уходи, бабайка, я послушная!»
Эрнест и Селестина

Большая дружба начинается с малого… Она — маленькая мышка, он — огромный медведь. Она — ребенок, он — взрослый. Они живут в разных мирах: для обитателей мышиного царства нет ничего более дикого, чем подружиться с «большим плохим медведем». Но дружба и родство душ сродни волшебству. Стильный акварельный мультфильм создан в духе старой школы и говорит о серьезных вещах. Детям понравятся проделки мышонка и неуклюжий мишка, а взрослые увидят историю о том, как не бояться и идти против предрассудков в поисках своего счастья.

— Какая странная прихоть — жить с медведями.

— Почему? Можно подумать, вы не с медведями живете.
Вверх

Старый ворчун Карл считает, что жизнь обходит его стороной. Чтобы сдержать обещание, данное своей почившей жене, он решает осуществить мечту о великом приключении, привязывает тысячи воздушных шариков к своему дому и улетает в дебри Южной Америки. И вдруг он обнаруживает, что он ненароком прихватил с собой неисправимо жизнерадостного 8-летнего мальчика по имени Рассел. Мультик полон доброго юмора и смысла. Отлично поднимет настроение в дождливый день и станет одним из самых любимых для всей семьи.

«Когда проблемы тянут ко дну, смотри вверх!»

Песнь моря



Удивительный мультфильм от ирландского аниматора Томма Мура. Мальчик Бен и его сестренка Сирша сначала плохо ладят и не понимают друг друга. Однажды им приходится пуститься в фантастическое путешествие сквозь исчезающий мир древних ирландских легенд и магии, чтобы вернуться домой. Это путь, в ходе которого можно обрести понимание, а через него и дружбу. В «Песне моря» встречаются невероятные персонажи и происходят необычайные события, а ее сюжет далек от стандартных ходов многих современных мультиков. Лента красива, нежна и полна чарующей музыки.

---

Перлы

По традиции постараемся поднять себе настроение на всю рабочую неделю искрометным народным юмором !



2



3



4


5


6



7


8



9



10


11


12


13



14


15



16



17


18


19



20



21



22


23



24



25


26



27


28



29



30


31



32


33



34


35


36



37



38



39


40



41

---

Как избавиться от храпа за 10 минут




Знаете ли вы, что причиной храпа, как правило, является отёк корня языка, что в свою очередь позволяет почти однозначно говорить о том, что возникли сложности в работе печени, но только восстановив хорошую работу печени можно избавиться от храпа навсегда.

Печенью мы займемся потом, а сейчас оперативно избавимся от храпа.



Банальным разминанием корня языка, его еще называют логопедическим массажем, можно на время избавиться от храпа (не забудьте использовать стерильные перчатки или хорошенько помойте руки).



Что нужно делать:



- Откройте рот



- Слегка высуньте язык




- Сделайте примерно то, что делал доктор на осмотре деревянной палочкой, только своим указательными пальцем - засуньте палец в рот, достаньте корень языка (это то, с чего начинается язык - глубоко во рту)



- Круговыми массирующими движениями придавливайте его вниз (в сторону подбородка)



- Так же можно подбираться к нему с боков и аккуратно давить в противоположную сторону.



Принцип простой - при отеке корня языка, когда вы массируете, будет немного больно (регулируйте силу надавливания до комфортного уровня - легкой боли). Нужно просто продолжать массаж до того момента пока боль не пройдёт. Как проходит - усиливайте давление до появления снова лёгкой боли. Повторять, пока не будет никакой боли.

Вуаля! Теперь можете смело ложиться спать и не раздражать близких своим храпом.

Внимание! Если вы прямо сейчас полезли пальцами в рот, начали пробовать и с вами случился конфуз, под названием "рвотный рефлекс", то без паники, мы вас не бросим и сейчас расскажем, что делать.



Инструкция:



1. Возьмите зубную щетку и водите ею по вашему языку от кончика и до его корня . Таким образом, определите то место, при воздействии на которое у вас начинается рвотный рефлекс.

2. Зубной щеткой массажируйте то место, которое прилегает к определенной вами точке. Но не пытайтесь продвинуться глубже. Массаж можно делать во время вечерней чистки зубов или специально, в удобное для вас время. Продолжайте его на протяжении десяти секунд. Это очень неприятная, но необходимая процедура, которая поможет вам снизить чувствительность.

3. Вы заметите, что через несколько дней выполнения процедуры рвотный рефлекс проявляется уже не так активно. Продолжайте выполнять упражнение, по возможности увеличивая время массажа.

4. Увеличьте ту зону на языке, на которую вы воздействуете зубной щеткой. Когда вы перестанете ощущать позывы рвотного рефлекса при обработке первичной зоны, продвиньтесь немного вглубь. И теперь для вас главное - разрабатывать эту зону. Не нужно сдвигаться очень далеко. Для постепенного снижения рефлекса достаточно углублять проведение массажа примерно на половину сантиметра.

5. После преодоления этого барьера начинайте массаж следующей зоны, расположенной еще глубже, на 0,5–1 сантиметр. Если вы перестанете после проведения процедур испытывать рвотный рефлекс во время чистки зубов, осмотра горла с помощью шпателя в кабинете врача, при приеме таблеток – вы справились с задачей.

6. Учтите, что достижение желаемого результата не произойдет быстро. Вам может понадобиться около месяца, чтобы добиться снижения рвотного рефлекса . Не прекращайте тренировки ни на один день. Впрочем ради такого дела можно и постараться.

7. В случае если после того, как вы прекратили выполнение упражнений, подавив свой рвотный рефлекс, он вернулся обратно, повторите курс массажей.

---

Русский закусочный стол.


Наверное, каждый исследователь русской кухни не раз и не два начинал свои материалы словами о том, что русская кухня широко известна и пользуется признанием во всём цивилизованном мире. А еще она самобытная, уникальная, разнообразная…

Тот, кто будучи за границей пытался найти русский ресторан, знает, что на пять континентов и двести стран приличных русских заведений наберётся не больше десятка. При этом меню каждого второго — жалкая пародия на русскую кухню.

Если бы такое плачевное положение русской кухни было только за границей, с этим можно было бы смириться. Но ведь и в России традиционная русская кухня практически не востребована ни в какой форме. Рестораны, в которых в меню есть квашеные овощи, мочёные яблоки, расстегаи, кулебяки, овсяный кисель и другие блюда русской кухни, можно пересчитать по пальцам одной руки.




Отчего же в самом захудалом городке России обязательно найдется ресторан итальянской, японской и даже грузинской кухни, но ни одного заведения с русской кухней? Может быть, потому, что советские многонационалы уничтожили все русские кулинарные традиции? Не без этого. Но ведь нашлись энтузиасты, которые возродили многие забытые рецепты и технологии. Может быть, не позволяет технологическая база; русскую печь ведь не поставишь на кухне, да и кадки нужны, ухваты, ендовы? Тоже вряд ли; многие повара и на современном оборудовании справляются с томлением щей, мочением овощей и всевозможной выпечкой. Значит, причина невостребованности одной из величайших кухонь мира на своей же исторической родине только одна — русский человек не понимает, в чём заключается та самая уникальность, самобытность и неповторимость русской кухни.

Одним только вкусом овсяного киселя и шанешек современного избалованного потребителя в русский ресторан не заманишь. Он воспринимает кухню в целом, и помимо вкуса большое значение для него имеет форма подачи, процедура поедания и даже исторический бэкграунд блюд и мифология. И что ему может предложить русская кухня? Самовар, посуду, расписанную под гжель, и цыганский хор?

Но ведь не может такого быть, чтобы одна из величайших кухонь мира не имела внешней специфики! Обратившись к классическому периоду русской гастрономии мы без труда обнаружим ту самую уникальную гастрономическую систему, без которой вся русская кухня — простой набор необычных блюд со смешными названиями.

В процедурном отношении отличие классической русской кухни времён расцвета Империи от всех прочих кухонь мира заключалось в существовании «закусочного стола», в своеобразной «еде до еды». Разделение обеда на три части: закуска, основной обед, и десерт, разнесенные также физически в три разных комнаты: буфетную, столовую и гостиную, и были той самой ярчайшей особенностью русского гастрономического спектакля, о которой с удивлением писали в своих дневниках и письмах побывавшие в России иностранцы.

На Севере принято перед основною трапезой подавать какое-нибудь легкое кушанье — прямо в гостиной, за четверть часа до того, как садиться за стол; это предварительное угощение — своего рода завтрак, переходящий в обед, — служит для возбуждения аппетита и называется по-русски, если только я не ослышался, «закуска». Слуги подают на подносах тарелочки со свежею икрой, какую едят только в этой стране, с копченою рыбой, сыром, соленым мясом, сухариками и различным печением, сладким и несладким; подают также горькие настойки, вермут, французскую водку, лондонский портер, венгерское вино и данцигский бальзам; все это едят и пьют стоя, прохаживаясь по комнате. Иностранец, не знающий местных обычаев и обладающий не слишком сильным аппетитом, вполне может всем этим насытиться, после чего будет сидеть простым зрителем весь обед, который окажется для него совершенно излишним.

— Кюстин А. “Россия в 1839 году” .(1)

Что такое закусочный стол?

Внешне это было отдельное от обеденного стола композиционно-гастрономическое сооружение. За закусочный стол не садились, выпивали и закусывали стоя. Тарелки с закусками держали в руках.(2) Часто закусочный стол намеренно делали выше обычного стола, чтобы никому из гостей не пришло в голову придвинуть к нему стул:

Закуски принято подавать перед обедом на особом столе, в стороне от накрытого к обеду, или даже в соседней комнате. Стол должен быть накрыт безукоризненно чистой скатертью. Посредине или к одной стороне поставить графины и бутылки с водками. Водки, если покупные, должны подаваться каждая в своей бутылке; раскупорить бутылки и слегка заткнуть их пробками. Простую водку и все домашнего приготовления разлить по графинчикам. Вокруг графинов и бутылок должны быть поставлены рюмки разных размеров и в изобилии. Впереди водок поставить на особых тарелках горячие и холодные закуски. При этом не могу не упомянуть об одном: к закускам не следует никогда класть, как это в иных домах практикуется, вилки в наклонном положении, т.е. одним концом на скатерть, а другим на тарелку. Это в высшей степени некрасиво. Надо класть вилочку или ложечку, смотря по сорту закуски, на самую тарелку, где закуска.

Справа и слева от графинов поставить по кипе закусочных тарелочек, рядом положить одну возле другой, одну или несколько дюжин маленьких вилочек и ножей и на нескольких больших тарелках нарезанный небольшими кусочками хлеб, белый, черный и пеклеванный. С каждого конца стола по кипе сложенных чистых салфеток. К закусочному столу не принято ставить стульев. Гости кушают стоя и берут каждый что кому угодно.

Пока гости заняты вокруг закусочного стола, разливают суп по тарелкам и ставят к каждому прибору на обеденном столе, чтобы гости, после закуски, могли тотчас же приняться за суп.

За завтраком и ужином принято закуски и водки ставить на стол и тотчас садиться.

— Е. В. Спасская, "Горячие и холодные закуски и холодный буфет"«.(2-1)

История появления закусочного стола

Закуска — «в высшем обществе: завтрак до обеда, водка с соленою и другой снедью; иногда ранний обед: именинная закуска; в народе же более употребительно множественное закуски: десерт, заедка, верхосытка, лакомства, сласти, пряники».

— Толковый словарь Даля. — 1863–1866

По мнению В.В. Похлёбкина, до XVII века слово «закуска» было синонимом завтрака.

Возникла эта традиция из крестьянского обычая рано утром до выхода на работу съесть что-нибудь не требующее приготовления или разогрева, и запить это квасом или простоквашей. В такой крестьянский закусочный стол обязательно входили хлеб, лук, сыр (творог), варёные яйца с квашениями и соленьями (грибы, капуста) или холодные копченья (сало, домашняя колбаса, копчёная рыба), а также всё то, что осталось со вчерашнего ужина.

Однако крестьянский закусочный стол не стал самостоятельным явлением. Для русского народа основной пищей всегда была и оставалась горячая, жидкая еда: щи, похлёбки на растительном сырье, а также различные затирухи, заварихи, болтушки и другие разновидности мучных супов.

В дворцовой и аристократической среде закуски прижились, и в XVII–XVIII веке стали обязательным атрибутом, так как изначально выполняли роль не основного блюда, а лишь вступления к обеду. Таким образом на русском закусочном столе оказались черная (паюсная, зернистая) и красная икра, вяленая и соленая рыба (семга, сельдь), отварная холодная осетрина, севрюга, стерлядь. К XIX веку закуски распространились и в более низкой социальной среде купечества, а в 70-80-е годы XIX века и среди мещанства. У небогатых людей закуски состояли преимущественно из овощных солений и квашений, дополняемых хлебом, а вместо икры и балыка была селёдка.

Мясные и молочные продукты (сыры, колбасы, ветчина) попали на закусочный стол только с XVIII века, а сливочное масло в XIX веке. В этот же период к закускам добавляются рыбные копчёности (балык, севрюга, шемая, залом), а в начале XX века появляются консервы. Такие калорийные закуски потребовали дополнительных овощных блюд. Так на закусочном столе появились винегреты и зелёные салаты. Но даже при таком разнообразии, закусочный стол не мог заменить обычное питание, так как основными закусками были концентрированные, острые, кислые и солёные блюда, призванные не насытить, а возбудить аппетит.(3)

Закусочный стол в других странах

Закусочный стол как самостоятельное явление сложился к началу XVIII века не только в России, но и в ряде других европейских стран, например во Франции и Швеции. Шведский и французский закусочные столы отличались от русского холодного стола.

В Швеции закусочный стол получил название «сморгасбурдет» (дословно «бутербродный стол»), так как закуски состояли из того, что можно съесть в холодном виде вместе с хлебом. К концу XIX века шведский закусочный стол, становясь всё более обильным, превратился в шведский стол в его современной форме, с многочисленными холодными закусками и горячими блюдами. В таком виде в начале XX века шведский стол впервые появился в ресторанах Петербурга.

За 1 руб. 25 коп. в «Туристе» и за 1 руб. 50 коп. в «Баре-Туристе» клиент мог по собственному выбору взять со стола любые закуски, горячие блюда и безалкогольные напитки в любом количестве. Это были первые в стране рестораны самообслуживания, прислуга ресторана только убирала грязную посуду со столов.

Закусочный стол в «Баре-Туристе» состоял из 15 наименований: заливное из дичи, винегрет, ассорти из сыров и колбас, соленья и маринады, заливное из рыбы, холодная осетрина, грибы, телятина и т.д. Также можно было получить перловый суп, бульон с рисом, консоме жульен, бефстроганов, антрекот, кокиль из рыбы, сливочное мороженое и прочее. Алкогольные напитки в этих ресторанах не подавались. (4)

Во Франции закуски появились еще в конце XVI века при королевской кухне, где повара старались дополнить обед короля чем-то необычным. Их обозначали термином Hors d’oeuvre, что можно перевести, как «вне основной части». Таким образом, французы воспринимали закуски как что-то дополнительное, совершенно необязательное, а иногда и просто исключительное по отношению к тому, что полагалось для обеда. До середины XIX века закуски во Франции подавались не до начала застолья, а в процессе обеда, в промежутках между основными блюдами (3-1). Примерно с 1860 года русская система подачи закусок стала распространяться и во Франции. Этот факт зафиксирован во французской гастрономической энциклопедии Larousse Gastronomique, изданной в 1938 году.

Первым пропагандистом русских закусок на Западе стал великий французский повар Юрбен Дюбуа (1818–1901), одно время работавший в России шеф-поваром у графа Орлова. Обычай подачи закусок перед едой, привезенный Дюбуа из России на родину, показался французам интересным. Они кое-что адаптировали, русское изобилие в чем-то заменили разумным для желудка набором, и термин hors d’oeuvre а la russe занял свое место во французской кухне. (5)

Напитки закусочного стола

Французы не учли одну важную деталь. В русской кулинарной традиции с начала XVI века закуски сопровождались обязательными несколькими рюмками крепкого алкоголя. Свидетельство этому мы находим в книге "Записки о Московии"(6), где Сигизмунд Герберштейн, посетивший в 1517 году Московское княжество с посольской миссией, пишет следующее:

«В рыбные дни мне привозили забитую рыбу и много больших копченных на воздухе без соли осетров; еще графинчик с водкой (в оригинале — pranndt Wein), которую они всегда пьют за столом перед обедом». И еще: «Наконец стольники вышли за кушаньем [снова не оказав никакой чести государю] и принесли водку (в оригинале — aqua vitae), которую они всегда пьют в начале обеда…».

На протяжении нескольких столетий из всего многообразия национальной кухни отбирались именно те блюда, которые наиболее гармонировали с национальными же напитками. Бесконечное разнообразие закусок диктовалось большим выбором крепких напитков, которые занимали центральное место любого закусочного стола. Вот как известный русский кулинар И.М. Радецкий в 1853 году описывает организацию закусочного стола:

«При дверях из гостиных комнат накрыть стол для водок и закусок, поставить на середину поднос с рюмками и графины с водкою из следующих: белая померанцевая, красная померанцевая, горькая померанцевая, мятная, миндальная, персиковая, английская горькая, гвоздичная, малиновая, вишневая, ратафия, испанская горькая, бальзамная, данцигская, розовая, анисовая, полынная, золотая, лимонная, тминная, джин голландский, коньяк, крымская и арак». (7)

Современному человеку, привыкшему к одному-единственному сорту водки, удивительно видеть такое богатство выбора алкогольных напитков. Но и огромное разнообразие закусок современных людей изумляет не меньше. Без крепких вкусоароматических водок, специально созданных водочными мастерами, чтобы подчеркивать и дополнять определённую закуску, вызывая усиленное выделение желудочного сока, русский закусочный стол терял всякий смысл. Что и произошло во Франции. Постепенно французы отказались от русской системы подачи закусок. В 1903 году великий французский ресторатор и кулинарный критик Огюст Эскофье писал в своём кулинарном путеводителе:

«Гостеприимные хозяева и метрдотели, скорее суетливые и усердные, чем думающие, ввели и у нас моду на закуски, не учитывая особенностей климата, того, что у нас другие национальные традиции, вкусы, привычки и темперамент. Они стали накрывать этими „закусками“ те же столы, за которыми люди потом ужинали, что уже было нарушением традиции. К тому же этим словом стали именовать и обычные французские холодные блюда. К счастью, сейчас стали понимать нелепость введения такого варварского обычая, и его сейчас можно редко встретить во французских ресторанах». (8)

Возмущение Огюста Эскофье можно понять. Обильные и разнообразные закуски, подаваемые до обеда, притупляли аппетит, делая основные блюда избыточными. Но отказываясь от русского закусочного стола, Эскофье не отказался от системы service a la russe (подача каждого блюда в том порядке, в котором напечатано в меню) вместо service a la francaise (подача всех блюд одновременно). К середине XIX века русская система подачи блюд распространилась не только во Франции, но и в других странах Европы. Сервировка стола a la russe была практичнее и удобнее, но требовала большего числа прислуги.(9)

В отличие от Франции, традиция начинать обед с холодных закусок в России не только не исчезла, но и распространилась на все слои общества. Изначально появившись при дворе и среди аристократии, к концу XIX века купцы, духовенство, мещане, интеллигенция и студенчество начинали с закусок обед, завтрак, ужин и даже поминальные обеды. Подтверждение этому мы можем найти в многочисленных литературных источниках:

Дядя Хрисанф, пылая, волнуясь и потея, неустанно бегал из комнаты в кухню, и не однажды случалось так, что в грустную минуту воспоминаний о людях, сидящих в тюрьмах, сосланных в Сибирь, раздавался его ликующий голос:

— Прошу к водочке!

Стараясь удержать на лицах выражение задумчивости и скорби, все шли в угол, к столу; там соблазнительно блестели бутылки разноцветных водок, вызывающе распластались тарелки с закусками. Важный актер, вздыхая, сознавался:

— Собственно говоря, мне вредно пить. И, наливая водку, добавлял:

— Но я остаюсь верен английской горькой. И даже как-то не понимаю ничего, кроме…

Входила монументальная, точно из красной меди литая, Анфимьевна, внося на вытянутых руках полупудовую кулебяку, и, насладившись шумными выражениями общего восторга пред солидной красотой ее творчества, кланялась всем, прижимая руки к животу, благожелательно говоря:

— Кушайте на здоровье!

Дядя Хрисанф и Варвара переставляли бутылки с закусочного стола на обеденный, не важный актер восклицал:

— Карфаген надо разрушить!

— М. Горький, «Жизнь Клима Самгина». (10)

По окончании похорон, дядя Григорий Семеныч пригласил как духовенство, так и прочих ассистентов в ближайшую кухмистерскую на поминальный обед.

Закуска прошла довольно вяло. Стрекоза продолжал качаться из стороны в сторону, бормоча себе под нос: «вот оно… заключение! ну, и что ж! ну, и извольте!» Очевидно, он разговаривал с бабенькой, которая приглашала его туда, а ему «туда» совсем не хотелось, хотя, по обстоятельствам, и предстояло поспешать. Удав и Дыба начали было рассказ о том, какие в грузинских прудах караси водились — вот этакие! — но, убедившись, что карасями современного человека даже на похоронах не проберешь, смолкли. «Индюшка» рассматривала на свет балык и спрашивала у хозяина кухмистерской, где и почем он его покупал: кадеты и прочая молодежь толпились около закусочного стола и молча гремели вилками; дядя Григорий Семеныч глазами торопил официантов, чтоб подавали скорее. Что же касается до Поселенцева, то он разом, одну за другой, выпил шесть рюмок рижского бальзама и в один момент до того ополоумел, что его вынуждены были увести.

— Салтыков-Щедрин, «Михаил Евграфович». (11)

Следует отметить, что крепкий алкоголь употреблялся только у закусочного стола. За обедом пили только вино. После первого блюда подавали бургундское и бордо, между холодными антре и жарким — дорогое белое вино рейнвейн. После второго блюда и жаркого пили бордо и бургундское, сладкие антреме сопровождал херес. Шампанское пили на протяжении всего обеда, причём в XVIII веке было принято с шумом пускать пробку в потолок. Согласно правилам дворянского этикета, бокал выпивался одним глотком, не допускалось нюхать вино, пробовать, недопивать до конца или пить «по-куриному» маленькими глотками. (12)

У русского человека может возникнуть вопрос: «Как можно было сохранять вертикальное положение, смешав так много разных напитков?» Вопрос вполне резонный. В наши дни в любом приличном европейском ресторане посетителям предложат начать ужин рюмкой биттера, затем к разным блюдам будут поданы несколько сортов белых и красных вин, а в качестве дижестива принесут креплёное вино (портвейн, херес, мадеру) или дистиллят (коньяк, граппу, кальвадос). Секрет заключается в том, что безопасно комбинировать можно напитки с однотипной сырьевой основой. Тяжёлое похмелье чаще всего бывает у тех, кто совмещает рабоче-крестьянскую водку (разбавленный водой спирт-ректификат) с любым другим алкогольным напитком.

Блюда закусочного стола

«В другой комнате… появилась на столе белуга, осетры, семга, икра паюсная, икра свежепросоленая, селедки, севрюжки, сыры, копченые языки и балыки…

Потом появились… изделия кухни: пирог с головизною, куда вошли хрящ и щеки 9-пудового осетра, другой пирог с груздями, пряженцы, маслянцы, взваренцы. …Гости, выпивши по рюмке водки темного оливкового цвета, какой бывает только на сибирских прозрачных камнях, из которых режут на Руси печати, приступили со всех сторон с вилками к столу и стали обнаруживать, как говорится, каждый свой характер и склонность, налегая кто на икру, кто на семгу, кто на сыр».

— Н. В. Гоголь. Собрание художественных произведений в 5 томах.(13)

Русский закусочный стол складывался из трех родов блюд: мясных, рыбных и овощных. Из мясных блюд были распространены ветчина, студень говяжий, холодец поросячий, поросёнок холодный заливной, язык свиной и говяжий отварной, телятина холодная заливная, солонина отварная. Мясные закуски сопровождались горчицей и хреном.

Рыбные закуски были представлены более разнообразно: корюшка и ряпушка подкопченные, икра черная паюсная осетровая, икра розовая или желтая сиговая, селедка с луком под конопляным маслом, судак заливной, балык осетровый и нельма (розовая) холодного копчения, манерка (тугунок, сосьвинская сельдь) слабосолёная, осетровый бок холодного копчения, севрюга горячего копчения, сёмга свежепросольная беломорская, лососина свежепросольная, омуль или чир копчёный, снетки чудские.

Хрен к солёным и холоднокопченым рыбным блюдам был недопустим и подавался только к заливной рыбе и севрюге.

Из овощных закусок были популярны огурцы солёные бочковые, грибы белые маринованные, винегрет русский, баклажаны квашеные фаршированные, рыжики калиброванные солёные, капуста квашеная, арбузы и помидоры солёные, яблоки мочёные. Место на закусочном столе, где все эти мочения и квашения стояли, назывался "разносол"(14).

Блюда из горячего мяса и сдобного теста на закусочный стол не ставили, основной упор делался на солёные и пряные продукты, возбуждающие аппетит. Большинство закусок готовилось впрок, и представляли собой продукты длительного хранения.(15)

Исчезновение закусочного стола

В скудные советские времена разделение обеда на закусочный и обеденный столы потеряло всякий смысл, так как и для того и для другого у народа были одни и те же блюда, и один и тот же напиток — советская водка из спирта-ректификата. После того как хранители традиций, национальная аристократия и просто образованная часть общества, были частично уничтожены, частично изгнаны из страны, частично загнаны в подполье, русская кулинарная культура пришла в упадок, кухня стала бездумной и эклектичной. Деградировала и процедурная сторона русской кухни. Холодные и горячие закуски стали ставить на один стол.

С воцарением водно-спиртовой водки и исчезновением былого разнообразия алкогольных напитков пришло в упадок и закусочное меню. Безвкусный, обжигающий спиртом алкоголь быстро отобрал из множества закусок то, что лучше всего под него подходило: солёное сало, селёдка под шубой, маринады, зеленый лук, помидоры, фаршированные сыром и чесноком и т. д. Прежние гастрономические изыски стали излишни. К примеру, такое произведение кулинарного искусства, как многоэтажная кулебяка, в которой вкус каждого слоя дополняет соседний в единой полифонии, раскрывается наиболее полно в сочетании с некоторыми видами настоек. А вместе с советской водкой это чудо русской кулинарии превращается по вкусу в обыкновенный пирог. Следовательно, ни к чему тратить время и силы, нужно сразу лепить простой пирог.

В наше время нет никаких препятствий для возврата к кулинарным традициям времен расцвета русской кухни. Естественно, что вернуть прошлое невозможно, да и не нужно. Достаточно будет взять за основу опыт предков и попытаться внести хоть какое-то разнообразие в унылое меню наших застолий.

Андрей Остромиров

Примечания:

(1) Кюстин А. «Россия в 1839 году». М., 1996. Т. 2. С. 210
(2) Е. В. Спасская, «Горячие и холодные закуски и холодный буфет», — Москва: Тип. И.Д. Сытина, 1915
(3) В.В. Похлебкин, «Занимательная кулинария» — Москва: Центрполиграф, 2003.
(4) Демиденко, Юлия Борисовна, «Рестораны, трактиры, чайные… : из истории общественного питания в Петербурге XVIII — начала XX века» / Юлия Демиденко. — Москва: Центрполиграф, 2011
(5) Илья Лазерсон, Сергей Синельников, «САЛАТЫ И ЗАКУСКИ. ВКУСНО И БЫСТРО». — М: Центрполиграф, 2008
(6) Сигизмунд Герберштейн. «Записки о Московии». М. МГУ. 1988
(7) Радецкий И.М. «Альманах гастрономов». СПб.: Типография Штаба Отдельного Корпуса Внутренней Стражи, 1852. С. III
(8) Огюст Эскофье, «Кулинарный путеводитель». — Париж Georges Auguste Escoffier
(9) Юрий Лотман, Елена Погосян, «Великосветские обеды». — СПБ: из-во Пушкинский фонд, 1996
(10) М. Горький, «Жизнь Клима Самгина». — Москва: Государственное издательство художественной литературы, 1953.
(11) Салтыков-Щедрин, «Михаил Евграфович» (1826-1889) — [Cочинения]. Т. 7. За рубежом. — 518, [1] с
(12) Короткова, Марина Владимировна, «Эволюция повседневной культуры московского дворянства в XVIII — первой половине XIX вв.» [Текст] дис… д-ра ист. наук [Место защиты: ГОУВПО «Московский педагогический государственный университет»]. — Москва, 2009. — 776 с. + Прил. (с. 438-776)
(13) Н. В. Гоголь. «Собрание художественных произведений в 5 томах». — М.: изд. АН СССР, 1959. Т. 5
(14) Родионов Б., «История русской водки от полугара до наших дней» / Борис Родионов. — М.С: Эксмо, 2011. — 136 с.: ил
(15) Шеин И.В. «Сибирский парадный стол». XIX — начало XX в. — Красноярск: Ситалл, 2013

---

Новое БДСМ сообщество знакомств

На правах рекламы.Жмем на картинку и осуществляем переход.Или идем по ссылке freiheitbdsm.diary.ru/

---

Доброго времени суток!

Приветствую нового подписчика  Volle

---

Кто такой Мейн-Кун






Мейн-кун.это наверное лучшие кошки в мире.



Мейн-ку́н (англ. Maine Coon) — аборигенная порода кошек Соединенных Штатов Америки, которая произошла от кошек, проживающих на фермах Северо-Восточной Америки в штате Мэн. Первоначально мейн-кунами называли только кошек окраса чёрный табби. Из-за окраса шерсти, мощного сложения и огромного хвоста эти кошки внешне напоминали енотов (отсюда и название породы — буквально «мэнский енот». «Maine» — название штата Мэн, «coon» — вторая часть слова «racoon», то есть «енот». Кошки породы мейн-кун отличаются дружелюбным характером и особенно крупным размером. Среди домашних кошек это крупная порода: самцы могут весить до 12 килограммов, самки до 8 килограммов. Хотя у мейн-кунов полудлинная шерсть, кошки этой породы не требуют частого причёсывания, как, например, персы.

Первым мейн-куном считается кот по кличке Капитан-Дженкс-из-Морской-Кавалерии. Он был показан на выставках в Бостоне и Нью-Йорке в 1861 году и положил начало ранней популярности породы, но на рубеже XIX—ХХ веков мейн-кунов опередили более пушистые персы


Мейн-куну как породе удалось выжить только благодаря тому, что фермеры отдавали должное его размерам и великолепным охотничьим качествам.

На острове Мэн в 1993 г. была выпущена монета, посвящённая породе Мейн-кун. Монеты номиналом в 1 крону (25 пенсов) были изготовлены из медно-никелевого сплава, серебра и золота.

Котята мейн кун, как и взрослый кот этой породы — одни из самых необыкновенных особей в своём роде. Его многочисленные окрасы, густая пушистая шерсть, необыкновенно густой хвост, очаровательная мордашка и большие размеры – те отличия, которые выделяют кошку породы мейн-куна из многих других животных семейства кошачьих. Более подробно об особенностях внешности мейн-куна даёт описание породы.

История породы мейн-кун в России началась с пары мейн-кунов, привезенной из Дании экспертом-фелинологом Ольгой Абрамовой в начале 1990-х годов. Это был белый кот Нария’с Горкий и чёрная дымчатая кошка Кукунс из того же питомника.


До скольки лет растут?
Организм окончательно сформировывается примерно к 3-5 годам жизни.

Подвижные и очень игривые мейн-кунята никогда не позволят вам скучать, поддаются воспитанию.

Эти кошки обожают пространство на высоте, поэтому постарайтесь им обеспечить этот комфорт в квартире (доме), приобретя подобие дерева (сделав самостоятельно). При покупке (производстве) такого дерева не забудьте учесть вес животного, конструкция должна быть устойчива и функциональна (место для отдыха, для лазания и точения когтей)



Интеллект мейн-кунов полностью соответствует их внешнему облику и габаритам: эти коты – настоящие мыслители со способностью к созерцанию. Они сообразительны, последовательны и логичны во всех своих действиях. Многие ученые утверждают, что иногда они осознанно совершают поступки, как собаки породы бордер-колли или лабрадоры.

Удивительно, но буквально каждый кот мейн-кун обладает потрясающей памятью. Он без проблем может запомнить множество слов и команд. Эти прекрасные создания четко ориентируются в интонациях человека. Такая способность выражается в умении понимать хозяина даже по скрытым жестам, звукам и взглядам.



Взрослые кошки этой породы довольно ленивы, они являются наблюдателями, любопытству которых нет предела. Порой кажется, что они знают обо всём, что «творится» в доме, гораздо больше, чем вы сами.

Эти кошки воспитаны и обладают чувством собственного достоинства. Они никогда не покусятся на чужую миску и не стащат еду со стола, не будут попрошайничать.

Ещё одной интересной особенностью этой кошки является её необыкновенный «разговор». Да, вы не ослышались, эти кошки не мяукают, они издают звуки, подобные человеческим. Их «речи» имеют немало выразительных интонаций.



Самцов этой породы не принято изолировать от котят даже в первые минуты появления потомства. Они, как настоящие мужчины-отцы, принимают самое активное участие в воспитании котят.



Чем кормить кошку породы мейн-кун.

ри натуральном типе питания основу рациона должны составлять мясо и субпродукты. Их стоит давать вареными либо предварительно глубоко замороженными, чтобы исключить заражение гельминтами. Полезна курица (в т. ч. куриные головы, желудки, сердечки, печень), индейка, телятина, говядина. Для мейн-куна не нужно мелко нарезать пищу: жуя, он развивает челюсти, защищает себя от желудочно-кишечных заболеваний.

---

5 книг, которые расширят ваше мировоззрение


Есть определенный род книг, которые очень сложно читать. Язык повествование в них действительно очень сухой, обороты сложные, авторы рвут канву повествования как хотят, и пускаются в длинные отступления из воспоминаний, самокопания и психоанализа героев.

Также существует и определенная группа людей, которая читает эти книги, ищет авторов позаумнее, даже читает философов, и не потому, что им это интересно, а чтобы невзначай, вскользь, в обществе упомянуть этот факт и поразить всех своим глубоким интеллектом среди читателей пабликов Вконтакте и развлекательных журналов.


рызть гранит науки нелегко, однако все учатся, чтобы раздвинуть горизонты знаний - также и с книгами. Сегодня расскажу о двух из них.

«Каждый умирает в одиночку» Ганс Фаллада

Описание нацисткой Германии изнутри вообще очень сильно и непросто по себе. Особенно тогда, когда все подано с максимальной достоверностью без смягчений, без излишнего героизма и прикрас. Вполне обычная немецкая пара, потеряв единственного горячо любимого сына на фронте, встает на распутье - смирится и стиснув зубы жить дальше, ведь пока ничего не предвещает поражения, война только началась, или же открыть глаза на фашистский режим, бороться, мстить.

Книга в первую очередь сильна тем, что тут будет максимально близко поставленный нам вопрос, вопрос реальный, какой выбор сделали бы вы? Здесь не будет лихих партизанских налетов, взрывов поездов и расстреливания гестаповцев пачками, здесь будет ужасающе правдивый, жестокий рассказ о незаметном и тихом подвиге семьи, двух забитых, но честных немцах, которые после смерти сына вдруг поняли, что все тлен, и никакие вещественные ценности, никакой комфорт и достаток им не заменят любимого человека.

Муж и жена станут разносить открытки по домам с обличением режима Гитлера - вот и весь подвиг, однако в самом центре, в Берлине, где люди буквально 24 часа в сутки под наблюдением гестапо. Внутренние переживания, осознания правды и развенчивание мифов об избранности немецкого народа и «справедливой» войны против всего мира этим пропитана буквально вся книга.

Также, интересными будут множество типажей - полицейский комиссар Эшерих, пьяница Клуге, который тоже борется с режимом, шпион Боркхаузен или молодчики из гитлерюгенда, с цинизмом грабящие еврейские семьи. Так вот весь этот ряд, разбросанный по книге, имеет характерную особенность - все они, кроме Клуге, вроде бы служат на благо режиму, вроде бы должны процветать, но все несчастны, порочны.

Их ценности лежат в грязи, они прозябают в душевной нищете, когда как супруги Квангели, герои книги, вполне всем довольны. Выстроен их маленький уютный мирок, вполне всего хватает по меркам военного времени - и именно они идут на борьбу и бросают вызов. Вызов успокоенности и попрания бытового комфорта ради торжества убеждения - многим сейчас именно этого и не хватает.

«Сто лет одиночества» Габриэль Гарсия Маркес

«Сто лет одиночества» книга довольно известная и что называется «на слуху». Однако признайтесь, кто из вас ее осилил до конца, кто понял идею, кто не поплевался от скомканного, казалось бы, финала?

А между тем, сам Маркес жаловался, что мало кто понял его основную идею, что одиночество - не высшее благо и уединение для непонятых, но великих, а одиночество - это гибель, гибель целикового общества не объединенного общими духовными ценностями.

Что воспевать надо не гордо уединенного старца, а оплакивать умирающих собственников и обывателей, которые за всю свою жизнь так никого по-настоящему и не полюбили, кроме вещей и богатства. Любовь подается в романе во всей своей красе.

Пусть вас не пугает обилие интимных сцен - они выписаны мастерски и совершенно по делу. Безумная всепожирающая любовь развивается на фоне борьбы человека с природой в прямом смысле этого слова, и с природой человеческой. Велик перечень соблазнов и страстей, целое семейство борется с ними с переменным успехом на фоне бурей, ураганов и мистицизма.

Бессмысленно описывать сюжет - знайте только, что книга буквально вас встряхнет, отключит от реального мира, и при вдумчивом чтении вы будете не раз откидывать книгу в сторону, браться за голову и думать для чего вы вообще живете и что будет ожидать вас в конце.

Да, именно так и случиться, если не опошляться и не читать книгу ради слежения за перипетиями семейных событий и насыщенностью эротикой - ведь для этого есть совсем другие кино и литература.

«Мелкие боги» Терри Пратчетт

А сейчас о книгах последователя великого Джона Свифта, но еще более гротескного, сатирического и юморного.
В России вот его почему-то читают мало, и на книжных полках он стоит редко, а стоило бы его туда ставить почаще. Речь идет о Терри Пратчетте.

Отличная книга, написанная про такие острые темы как Религия и Вера. Сейчас стало модно быть атеистом и выкладывать фото священников на джипах, слагая, таким образом, с себя всякие правила или хотя бы даже попытки жить по заповедям и заветам.

Так вот, Пратчетт создал Плоский мир как свою личную Вселенную, где хочет порассуждать, действительно ли верили люди в бога, не сваливают ли они на него все проблемы, и верят ли по зову души, но не страха ради?

Не бойтесь, вам не придется читать философский догмат, вроде последней главы «Войны и мира», здесь все будет в увлекательной, стебной и юморной форме рассказано о том, как в Плоском мире, в провинциальной стране был рожден местечковый божок Ом, но благодаря искренней вере, быстро возведенный в ранг великих.

Было построено кучу храмов, придумано обрядов и догм, но потом все потонуло в чинах, порядках служения, толкования и остался только один…один, который верил просто так.

Прочитать это будет очень смело. Вы наверняка увидите свои черты, чему-то устыдитесь, а о чем-то задумаетесь. В книге прописан ряд очень узнаваемых и сейчас персоналий. Философ, который меняет свои утверждения как хамелеон, в зависимости от обстановки в стране, ученый, которому важна лишь наука и он с радостью творит орудия смерти, не задумываясь о последствиях, настоящий злодей и истинно верующий.

Ну и конечно, самое ценное - вы почерпнете в этой книге, совсем немного, краешком, но приоткроется для вас ответ на вопрос для чего Все? Работа, мечтания, жизнь, вращение планеты, идеи и войны - куда это все ведет, кому нужна вся эта жизнь миллиардов и ради чего проживаются столько судеб.

«Бойня №5» Курт Воннегут

Книга про Вторую мировую, про путешествия главного героя во времени, то он попадает в немецкий плен, то на планету пришельцев, где они наблюдают за происходящим в четвертом измерении. Книга про настрадавшегося молодого паренька, который попал в жесткую мясорубку войны, и он как бы переносится и абстрагируется от всего этого с ужасом взирая на себя и других молодых парней.

Воннегут сам пережил бомбардировку Дрездена и немецкий плен, поэтому с реалистичностью и достоверностью описания событий проблем не будет. Те, кто любит накатанный сюжет, как в Гарри Потере, опять же могут сразу не читать. Мне после прочтения произведение напомнило сразу одновременно и Бойцовский клуб и фильм Нолана «Помни», просто похожее литературное произведение сразу и не подберешь, поэтому я стал искать ассоциации среди фильмов.

Герой книги - Билли Пилигрим, странноватый харизматичный человек, жизнь которого насыщена презрением к смерти, фразой «такие дела» когда кто-нибудь умирает, путешествиями во времени и все это сдобрено большим количеством отменного юмора в стиле Гая Ричи. Он будет путешествовать то по газовым камерам смертников, то перемещаться в сумасшедший дом, то переноситься на планету инопланетян, которые через призму своего совершенства будут с ужасом взирать на войну, учиненную человечеством.

Возможно, мой рассказ вышел немного несвязанным на первый взгляд, однако как и в книге все сложится из кусочков в последний момент и откроется истина, такая простая, но такая важная для каждого из нас, особенно в наше с вами тяжелое время. Читать же будет легко, у Воннегута очень хороший, незанудный простой слог. Для киноманов также снят и фильм 1972, который наградили в Каннах, однако, по-моему мнению, до книги он явно не дотягивает.

«Одноэтажная Америка» И. Ильф, Е. Петров

Сейчас эти юмористы и сатирики не в почете и вытеснены Гришковцом и прочими современными хохмачами и повествователями забавных жизненных историй. Но все же их произведения - «Двенадцать стульев» и «Золотой теленок» знают многие, в отличие от очень незаслуженно забытой и малоизвестной «Одноэтажной Америке».

Сильнейшее на мой взгляд произведение, которое с юмором расскажет вам о том как сверхдержава переживала свою юность, набиралась сил, как устанавливались принципы американской жизни и как формировалась «американская мечта». С самого начала авторов соглашаются повезти в турне по Америке, по всем закоулочкам и большим городам типичная американская семья, и мы видим многие абсолютно неискаженные советской пропагандой образы.

Будет рассказано куча историй про старейших магнатов - Генри Форда, Макса Фактора, того самого с косметикой, Кока-Колу, типичные американские аптеки, Гранд Каньоны и расцвет великого капитализма в Великой стране. Является ли это произведение дифирамбом США? Нет, Ильф и Петров высмеивают все, что только могут, однако если есть чем восхищаться, то и восхищаются со всей полнотой.

Книга во многом автобиографична, писатели сами пережили все это и воплотили в очень крутое произведение, которое и сейчас читается на ура. Если вы до сих пор не можете понять как, относительно других стран, в такой короткий срок выросла такая могучая и сильная держава как США - эта книга, даст ответы на все вопросы.

---

Страшно даже подумать, во что бы превратилась твоя личная жизнь, если бы ты был не гомосапиенсом, а, к примеру...

...Осьминогом
После секса твой пенис бы отламывался и застревал в партнёрше. Некоторое время он бы ещё жил в теле дамы своей собственной жизнью – оплодотворял её несколько циклов размножения подряд. Но ты от этого процесса мог бы, сам понимаешь, получить только моральное удовольствие. Впрочем, не так всё грустно у осьминогов : пенис у них потом отрастает заново, просто делает он это очень медленно : почти год тебе пришлось бы потратить на то, чтобы вырастить новый красивый пенис подходящих размеров.

... Коловраткой
Надеюсь, ты не забываешь каждое утро возносить благодарственные молитвы за то, что людям не достались сексуальные обычаи коловраток? Смотри, как бы выглядела твоя жизнь, если бы ты был молодым, подающим надежды самцом коловратки. Ну, во-первых, у тебя бы не было рук и ног. И головы тоже не было бы. Строго говоря, у тебя бы вообще ничего не было, потому что представлял бы ты собой плавающий мешочек со спермой. В самом этом факте нет ничего страшного : ты наверняка и так знаешь парней, чьё устройство недалеко ушло от нехитрой этой конструкции. Но общение с дамским полом превратилось бы в рискованную лотерею. Подплыв на вечеринке к симпатичной самке коловратки (у неё, в отличие от самца, имеется вполне развитая система различных органов, включая даже что-то вроде глаз), ты всегда бы рисковал тем, что дама пристроит тебя вовсе не к тому отверстию в своём теле, куда природа предназначала тебе в идеале попасть. Вместо системы репродукции бедные самцы коловраток куда чаще попадают в систему пищеварительную – грубо говоря, их просто едят.

...Домовой мышью
Даже если ты исключительно ревнив, вряд ли ты захотел бы взять на вооружение метод, при помощи которого некоторые виды грызунов (например, обычной домовой мыши) блюдут целомудрие своей партнерши. После секса они выделяют из пениса кроме спермы дополнительное вещество смолистой консистенции, которое быстро твердеет и превращается в пломбу такой твердости, что её еле-еле берёт даже скальпель. Самочку, запечатанную подобным образом, можно спокойно отпускать на любую вечеринку : конкуренты тут без шансов. Проблема только в том, что пломба эта саморазрушается довольно долго, так что законный супруг тоже вынужден играть на балалайке до тех пор, пока проезд не будет расчищен. Видимо, если бы так хитро были устроены люди, то каждый микрорайон пришлось бы кроме прачечной, аптеки, булочной и детского сада комплектовать ещё обязательным пунктом срочного распломбирования, работающим без выходных и перерывов на обед.

...Ринодермой Дарвина
У многих лягушек, не только у ринодерм, секс лишён какой бы то ни было романтичности, но именно ринодермам достался совсем уж дикий способ размножаться. Вот представь : ты самец ринодермы, который познакомился с девушкой… Нет, лучше не представляй, а то стошнит. В общем, самки ринодерм, вместо того чтобы покорно отдаваться своим возлюбленным, ведут себя цинично до крайней степени. Послушав некоторое время его вдохновенное завлекающее кваканье, они пожимают плечами и, словно говоря «да пожалуйста, мне не жалко», вымётывают на землю десяток икринок и ускакивают по каким-то своим, несомненно более важным, чем все эти глупости, делам. Самец некоторое время печально созерцает прощальный дар любимой, а потом – куда деваться, приходится всё делать самому – поливает икру спермой. Но так как и дураку понятно, что икринки сейчас засохнут, если немедленно не поместить их в тёплое и влажное место, то самцы ринодерм открывают пасть и запихивают их себе за щёки. С набитым ртом они уныло прыгают по окрестностям, не имея возможности даже поесть. А через неделю из икринок развиваются головастики. Но вместо того, чтобы как все прочие нормальные головастики, немедленно расплыться в разные стороны, они висят в отцовском рту, прирастая хвостиками к слизистой его щёк и хвостами же высасывая из тела голодающего батюшки последние соки. Обычно к тому моменту, как потомство созревает для взрослой жизни, от самца ринодермы остаётся только еле живой полускелетик, не могущий даже шевелить лапами от итощения.

... Гиеной
Если бы мы были пятнистыми гиенами (официальный титул – crocuta crocuta), то лучшее, что бы ты мог сделать, - это ни в коем случае не родиться мужчиной. Самец у пятнистой гиены – существо с настолько трагической судьбой, что писать про неё без громких рыданий невозможно. Во-первых, тебя бы наверняка съели сразу же при рождении : обычно самка рожает двух-трёх детёнышей, которые, едва выбравшись на свет, тут же пытаются сгрызть своих сестёр и братьев. Выживает обычно только один, и если в помёте была хотя бы одна самочка, то победит именно она. Впрочем, если бы тебе повезло оказаться единственным сыном своей матери и кое-как дожить до совершеннолетия, ничем хорошим это бы тоже для тебя не кончилось. Самцов в подростковом возрасте из стаи немедленно выгоняют.
Отныне единственное, на что они имеют право, - это робко бродить невдалеке от семейного логова, стараясь не попадаться под ноги дамам, иначе закусают. Что касается секса, то тут вообще всё очень печально. Нет, самки охотно им занимаются. Но только друг с другом, благо у каждой из них имеется собственный ложный пенис – родовые пути, вытянутые в длинную и твёрдую трубку двадцатисантиметровой длины. И лишь раз в год несколько самок самой высокой иерархии допускают до своей персоны какого-нибудь зашуганного самца. Тут ещё нужно учесть, что есть три признака, указывающих на высокое положение самки в гиеньем обществе: а) огромный размер (куда больше, чем у любого самца), б) исключительно агрессивный характер и в) очень сильный запах падали (чем вонючее самка, тем больше почитают её другие гиеньи барышни). Поэтому самец, которому высокопоставленная самка коротким рявканьем приказала подойти и выполнить репродуктивные обязанности, бредёт к ней на подламывающихся от страха лапах. Самка ложится, дабы кавалер сумел на неё вскарабкаться, после чего тот героически совершает несколько коротких резких фрикций, быстро извергает семя, сваливается с партнерши и изо всех сил торопится удрать. Но так как самка обычно бегает гораздо быстрее, то она непременно догоняет любовника и устраивает ему взбучку, на всякий случай откусывая отцу своих будущих детей ухо-другое и пинками прогоняя его с глаз долой. Правда, здорово, что ты не самец гиены?

...Галапагосской морской ящерицей
Дамы этих невезучих ящериц – барышни с норовом. Если у большинства видов животных во время спаривания самка либо сама стоит спокойно, либо может без особых проблем контролироваться самцом, то почему-то именно у этого вида секс превращается в родео. Партнёрша яростно скачет, кувыркается и машет костистым хвостом, что любой, даже самый целеустремлённый влюблённый довольно быстро летит со спины любимой вверх тормашками. Биологи считают, что это великолепный способ естественного отбора, при котором лишь самые выносливые и ловкие самцы могут продолжить свой род (но почему-то сами биологи совершенно не жаждут улучшать собственную породу таким образом) . Хочешь знать, что придумали самцы галапагосской морской ящерицы? Только не вздумай применять их ноу-хау на практике. Итак, при виде красивой девушки они тут же начинают мастурбировать (лапки у них короткие и к этому делу совершенно не приспособленные, поэтому беднягам приходится пристраиваться к какому-нибудь булыжнику посимпатичнее). Когда же они чувствуют, что эякуляция на подходе, то стремглав несутся к красавице, пытаясь за считанные секунды вскочить на неё и попасть куда надо. Так как род галапагосских морских ящериц ещё не вымер, надо полагать, что у некоторых этот трюк даже получается.

...Сумчатой мышью
Всю свою долгую жизнь – 300 беспросветно одинаковых дней – самец одного из 39 видов сумчатой мыши отличается безукоризненной нравственностью. Потому что выбора у него нет. Подлая природа распорядилась так, что сексуальные способности бедолаги равны нулю : ни одна железа в его теле не производит ничего хотя бы отдалённо смахивающего на пригодные для секса гормоны. Даже пенис у него пребывает в состоянии микроскопическом и недоразвитом. И только когда зверьку исполняется десять месяцев, из него внезапно, как из прорвавшегося крана, начинает хлестать тестостерон. Неудивительно, что сумчатый «мыш» теряет голову от такого счастья : две-три недели он безостановочно занимается сексом с любой встреченной самкой, благо в мышиной колонии вокруг него их тьма тьмущая. За сутки он способен совершить до двухсот вполне полноценных половых актов с сотней разных дам. Нашедший наконец смысл существования, самец забывает обо всём на свете - например, о том, что иногда неплохо было бы что-нибудь съесть, - и в конце концов умирает от истощения.

...Морским чёртом
Может быть, некоторым женщинам, поклонницам моногамии, и пришлась бы по душе данная система репродукции. Но мужчина, который хочет быть самостоятельной личностью и в любых ситуациях оставаться самим собой… В общем, не понравилось бы такому мужчине быть морским чёртом. Когда самец этой рыбки влюбляется, он подплывает к даме этаким чёртом, принимается с ней заигрывать и прижиматься к её большому мягкому животу. Он страстно вцепляется в неё и какое-то время блаженно висит, наслаждаясь общением с любимой. А потом потихоньку его начинает всасывать в этот живот. Спустя пару недель такого семейного счастья парень уже лишился самостоятельности навеки : клетки его организма срослись с клетками самки, у них теперь общая система кровообращения. А ещё через несколько месяцев его вообще утягивает в глубину её тела, и там он пребывает беспомощный, лишённый возможности сам дышать, есть и двигаться. Всё это за него делает супруга, а единственное на что способен самец, - это вырабатывать половые клетки, которые самка периодически использует для собственного оплодотворения.

...Австралийским красноспинным пауком
Тут тебе пришлось бы готовиться к сексу втроем – иной комбинации у этих насекомых не бывает. Итак, решив спариться, ты должен был бы найти приятеля и договориться вместе с ним поехать по девочкам. Долго выискивать секс-объект вам бы не пришлось : самочки у этих пауков примерно в пятьдесят раз больше самца, так что их видно издалека. Обнаружив даму, ты должен был бы сделать следующее : быстро оглушить товарища ударом по башке, связать его по рукам и ногам паутиной, взвалить на спину и, подбежав к красавице, быстро кинуть спелёнутое тело ей в пасть. А пока дама угощалась бы столь внезапно свалившимся на неё обедом, у тебя было бы несколько секунд на то, чтобы забежать к ней в тыл, сделать своё чёрное дело и убраться подобру-поздорову. Так, что как видишь, ничего сложного. Главное, чтобы приятель не успел проделать всё то же самое первым...

---

Как определить расстояние по звуку или глазомером





В походе, особенно по неизвестной местности и с не очень подробной картой, зачастую возникает потребность в ориентировании и определении дальности до каких-либо предметов или объектов. И даже GPS-приемник навигатор тут не выручит, так как к нему должна еще прилагаться и карта. А с ними (на территории России) весьма туго. Привязка же координат к туристической карте весьма условная (+- километр).

Возможно, вам помогут простые советы, наработанные многолетним туристическим опытом предшественников.



1. На открытой местности населенные пункты видны с 10-12 км.
2. Многоэтажные строения - 8-10 км.
3. Отдельные одноэтажные (частные) дома – 5-6 км.
4. Окна в домах различимы с 4 км.
5. Трубы печей на крышах - 3 км.
6. Отдельные деревья различимы с 2 км.
7. Люди (в виде точек) – 1,5 – 2 км.
8. Движение рук и ног человека - 700 метров.
9. Переплеты оконных рам – 500 метров.
10. Голова человека – 400 м.
11. Цвет и части одежды - 250-300 м.
12. Листья на деревьях – 200 м.
13. Черты лица и кисти рук – 100 м
14. Глаза в виде точек – 60-80 м.

В ночное время:

1. Горящий костер (обычных размеров) виден на расстоянии 6-8 км.
2. Свет электрического фонарика (обычного) – 1,5 – 2 км.
3. Горящая спичка - 1-1,5 км.
4. Огонь сигареты – 400-500 м.

Определение расстояния по звуку сильно зависит от плотности воздуха и в еще большей степени - от его влажности. Чем выше давление и выше влажность, тем дальше разносятся звуки. Это необходимо учитывать. Для тихого места и при нормальной влажности:

1. Шум железной дороги (идущего поезда) слышен за 5-10 км.
2. Выстрел из ружья - 2-4 км.
3. Гудок автомобиля, треск пускача трактора, громкий свисток - 2-3 км.
4. Лай собак - 1-2 км.
5. Движение автомобилей по шоссе - 1-2 км.
6. Человеческий крик неразборчиво - 1 – 1,5 км.
7. Звук газующего мотора легкового автомобиля – 0,5 – 1 км.
8. Шум падающего дерева (треск) - 800 – 1000 метров.
9. Стук топора, стук по металлическим предметам - 300-500 метров.
10. Спокойный разговор людей – 200 метров.
11. Негромкая речь, кашель - 50 – 100 метров.

Психологические поправки, которые надо учитывать:

1. Чем дальше предмет, тем он кажется более низким и узким. Поэтому крупные объекты кажутся более близкими (особенно горы), чем есть на самом деле. Лежащие предметы кажутся длиннее, чем стоящие.
2. Расстояние на «гладкой» поверхности (снег, вода, ровное поле) кажется меньше действительного. Ширина реки с пологого берега больше, чем с обрыва.
3. При взгляде снизу вверх склон кажется менее крутым, а расстояние до объектов меньше действительного.
4. Ночью любой свет кажется значительно (!) ближе реального расстояния. Днем светлые предметы также кажутся более близкими.
5. Обнаженные склоны кажутся более крутыми, чем покрытые растительностью.
6. Обратная дорога кажется более короткой. Ровная дорога кажется короче пересеченной.

Простой способ определения расстояния до предметов методом подобных треугольников.

Этот метод основан на простом математическом соотношении сторон треугольников и знании пары величин, как-то:
1) Длина большого пальца человека равна примерно 6 см (60 мм);
2) Расстояние от большого пальца до глаз человека при вытянутой руке равно примерно 60 см. (Разумеется, вы можете точно измерить свои собственные параметры и внести соответствующие поправки в формулу. Кстати, вместо большого пальца удобнее использовать обычную спичку (длина - 45 мм)).

Для того чтобы достаточно точно определить расстояние до объекта, необходимо еще знать его размеры, высоту, в частности.

Например, нам нужно определить расстояние до деревни. Средняя высота стен дома – около 3-х метров. Столько же имеет в высоту и крыша. Т.е. высота дома – около 6 метров. Вытягиваем руку, выставив вверх большой палец и оцениваем, в какую часть пальца «укладывается» дом. Допустим, это примерно 1/3 пальца, т.е. 2 см.

В подобных треугольниках истинная высота будет так же соотноситься с истинным расстоянием, как и «проекция» высоты с расстоянием до этой проекции из точки обзора (или наоборот).

Т.е. 6 метров высоты / Х метров (расстояние) = 2 см/60 см, или

Х метров / 6 = 60/2

Отсюда получаем, что Х = 6 х 30, т.е. до дома 180 метров.

Если знать высоту объекта и иметь при себе линейку (рулетку) то вычислять расстояния можно весьма точно (с достаточной для туристических целей точностью).

Если высота объекта неизвестна даже приблизительно, то предстоит решить немного более сложную задачку, которая позволит вычислить и расстояние до объекта и его высоту. Для этого потребуется сделать два замера проекции высоты объекта с двух разных точек. После первого замера надо приблизиться к объекту на какое-то расстояние (и это расстояние запомнить, обозначим его «L», первую проекцию «h1», а вторую «h2».

Не буду утомлять математическими выкладками, а сразу приведу формулу:

Х = (L x h1) / (h2 – h1) (h2 будет больше, если вы приближались к объекту).

Ну а теперь зная расстояние до объекта несложно вычислить и его высоту (H):

H (м) = X x h2 / 0.6


Вот такие незамысловатые формулы позволят вам весьма точно ориентироваться на местности и определять расстояния, не имея дальномера.

Определение расстояния построением подобных треугольников

При определении расстояния до недоступных предметов используют различные приемы, связанные с построением подобных треугольников.

Определение расстояния по линейным размерам предметов
Для измерения расстояния турист, держа линейку на вытянутой руке, направляет ее на предмет, высота (длина) которого ему примерно известна. Так, рост человека в метрах равен 1,7, колесо велосипеда имеет высоту 0,75, деревянный столб линии связи —5—7, одноэтажный дом с крышей — 7—8, средневозрастной лес — 18—20; легковой автомобиль имеет длину в 4—4,5, грузовой автомобиль — 5—6, железнодорожный пассажирский вагон — 24—25; расстояние между столбами линий связи в среднем составляет 50—60 м и т. д. Допустим, надо определить расстояние до столба линии связи. На линейке его изображение заняло 20 мм. Принимая длину руки взрослого человека приблизительно за 60 см, составляем пропорцию:

длина руки/расстояние до столба = величина изображения на линейке/высота столба

или

0,6/х=0,02/6
откуда
х=(0,6*6)/0,02=180
Таким образом, до столба - 180 м.

Походные эталоны. Для измерений на маршруте с помощью построения подобных треугольников туристам полезно знать некоторые другие походные эталоны.
Длина «четверти», то есть расстояние между концами расставленных большого пальца и мизинца у взрослого человека составляет примерно 18—22 см. Длина указательного пальца от основания большого пальца - 11—13 см, от основания среднего — 7—8 см. Наибольшее расстояние между концами большого и указательного пальцев - 16—18 см, между концами указательного и среднего пальцев — 8—10 см. Расстояние от глаз до поднятого большого пальца вытянутой руки — 60— 70 см. Ширина указательного пальца - около 2 см, ширина его ногтя 1 см. Ширина четырех пальцев ладони - 7—8 см.

Конкретную длину этих и других эталонов каждый турист определяет самостоятельно и записывает в свою походную записную книжку.

---

Первый каталог Victorias Secret: 22 фотографии женского нижнего белья, которое было п

Каталог нижнего белья Victorias Secret, датированный 1979 годом.
Наш обзор позволит отправиться в виртуальное тематические путешествие в середину прошлого века. Первый каталог Victorias Secret позволяет увидеть, какое нижнее бельё было модным почти 40 лет назад. Ни полунамёка на излишнюю откровенность. Всё чинно и роскошно.
1. Один из первых ежегодных показов коллекции Victorias Secret

«Victorias Secret» - феномен мира моды.

2. Нижнее бельё Victorias Secret

Основной девиз бренда - «роскошь, которая доступна каждому».

3. «Ангел»

«Ангелом» мечтает стать каждая модель, но такая честь выпадает лишь немногим.

4. Смелые и уверенные в себе модели

Victorias Secret - это настоящая история жизни, бренд, который не требует каких-либо подтверждений, ведь его знает и желает любая представительница прекрасного пола.

5. Модели в эксклюзивных комплектах нижнего белья

Модели, как всегда выглядят потрясающе на фотосессии женского нижнего белья Victorias Secret.

6. Соблазнительные модели

Бренд Victorias Secret привлекает только самых ярких и красивых моделей, которые всегда вызывают настоящий ажиотаж.

7. Изысканный гламур

Американский бренд женского нижнего белья.

8. Сексапильные модели Victorias Secret

Белье от Victorias Secret всегда изысканней и сексапильней любого другого.

9. Стиль «дорогой жизни»

Бренд Victorias Secret, способный поднять настроение всей прекрасной половине человечества.

10. Американская марка нижнего белья

Американская марка Victorias Secret появилась в 1977 году.

11. Прекрасные тела моделей

В комплектах «на каждый день» удивительным образом сочетаются комфорт, простота и изящество.

12. Модели в шикарных апартаментах

Шелк, кружева и шифон идут в унисон с апартаментами, послужившими фоном.

13. Красивейшее нижнее белье

Самые яркие модели, презентующие марку.

14. Рекламная кампания марки далекого 1979 года

Женская неповторимость.

15. Сексуальные и обворожительные модели

Комплекты нижнего белья, раскрывающие сексуальность и природную обворожительность.

16. Шикарная одежда для сна

Настоящая женщина и во время сна выглядит на все 100%.

17. Изысканные комплекты

Комплекты Victoria Secret - мечта многих женщин во всём мире.

18. Одежда, подчеркивающая все плюсы фигуры

Сексуальная одежда, делающее тело моделей ещё более притягательным.

19. Модели Victorias Secret 1979 года

Самые соблазнительные модели Victoria Secret.

20. Девушки из дебютного каталога Victorias Secret 1979 года

Нет ни одной другой линии женского нижнего белья, которая была бы столь популярна и столь обсуждаема.

21. Комплекты, поднимающие самооценку их обладательницы

«Красивое нижнее бельё - как высшее образование, его не видно, но самооценку поднимает».

22. Секреты Виктории

Секреты Виктории - это целая сфера, наполненная невероятной рекламой, которая так и побуждает купить что-нибудь новенькое из очередной модной коллекции.

---

Поздравлятор

Внезапно 27 числа будет 5 лет как я веду дневник на дайриках) Большое спасибо всем кто поздравил)

Получи свой Поздравлятор

запись создана: 24.08.2015 в 20:26

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Годовщина обстрела больницы.

Год назад укр армия обстреляло мою больницу.Это было 7 часов утра.Тогда медперсонал бежал больными в подвал и останавливались на каждом лестничном пролете пережидая когда пройдет взрывная больная волна и осколки стекол перестанут лететь.В больнице не было уже кажется неделю воды , если не больше.Воду частично носили с речке.Частично ее привозили машиной и очень сильно экономили.Те запасы воды что были в отделениях уже закончились.Один из гуманитарных фондов подарил несколько пластиковых канистр по тысячи литров.Одна из таких канистр стояла на первом этаже нашего корпуса возле аптеки.Как раз завезли в него воду .Один из осколков пробил ее и все эта масса воды хлынула на улицу.С наших больных никто не пострадал.Но во дворе перед корпусом было убито несколько человек.Ополченцы что лежали у нас помогали выносить на руках больных те кто не мог сам ходить.Реанимация вытащила всех своих больных на кроватях в коридор подальше от окон и оставалась с ними до конца пока не кончился обстрел.осколки снарядов мы потом собирали несколько дней в палатах.Как и разбитые стекла и кое где полностью вылетевшие рамы.Больных конечно основною массу выписали или перевели в другие больницу.Да и многие сами не хотели и боялись ложится в больницу после этого обстрела.
Прошлое лето это было самое страшное что было в моей жизни.Я о многом что тогда , что сейчас не писала и умалчивала.Вряд ли теперь меня может что то теперь по настоящему испугать.Я поняла что могу существовать при полном отсутствии воды месяцами , света и под обстрелами .Не просто существовать но жить , работать и даже заниматься хобби.и никакое количества трупов меня не может меня испугать , также как кровь кишки и полная расчлененка.хотя было безумно страшно.Но только со страхом можно боротся.теперь я это знаю точно.
Подсознательно я ждала , что сегодня ситуация повторится.Но днем было тихо.Обстрел начался только недавно в 22 часа.Надеюсь моя работа снова не пострадает.

---

Десант в подвесных контейнерах

2 августа 1930 года был во время опытно-показательных учений ВВС Московского военного округа на окраине города Воронежа, впервые в СССР, да и в мире, был высажен массовый воздушный десант. Массовый — это аж 12 человек. Но что б кого то где то высадить, надо его туда чем то доставить. А чем? 2 августа обошлись старым добрым французским Фарман F.62 Голиаф. Да и то ему пришлось делать два рейса, не говоря уж о том, что оружие и амуницию десанту доставляли отдельно, пятью Р-1.


Фарман F.62 Голиаф
Разумеется, при таком раскладе ни о какой массовости и речи быть не могло. Ситуацию могли спасти бомбардировщики ТБ-1 и ТБ-3 с их неплохой на то время грузоподъемностью, но… Не смотря на впечатляющую грузоподъемность, ТБ-3 брал на борт аж 20 штук десанта. Дело в том, что бомбы — груз тяжелый, но компактный, емкий фюзеляж бомбардировщику не очень-то нужен. Выход стали искать в применении разного рода подвесных кабин. Начали с небольших «люлек» под крыльями одномоторных самолетов. Первую такую конструкцию создали для биплана Р-2 (Р-1СП) в 1930 году. Больше всего эта штука напоминала окованный металлом гроб без крышки. Парашютист укладывался в люльку и лежал там до момента сброса.

На фото вы можете видеть оборудованные “выбрасывателями” самолёты ТБ-1.
Над нужным местом летнаб самолета дергал за ручку бомбосбрасывателя, тросик вытаскивал предохранительную чеку и резиновый амортизатор переворачивал люльку. Парашютист вываливался, а фал, прикрепленный к люльке, выдергивал кольцо парашюта. Для десантника все происходило спонтанно, поэтому официально устройство именовалось «автоматическим выбрасывателем красноармейцев». Р-1 нес две люльки, Р-5 — четыре, а большой ТБ-1 — 16, располагавшихся под крыльями и фюзеляжем.

;Выбрасыватель» давал два преимущества: позволял полнее использовать грузоподъемность самолета и обеспечивал одновременный сброс всей группы десантников. Но войсковые испытания ТБ-1 с этим устройством, проходившие в 1931 году, выявили целый ряд недостатков. У парашютистов «люльки» напрямую ассоциировались с гробами: лежишь один, холодно, ни черта не видно, нет никакой связи с экипажем и другими десантниками, а потом вдруг — бац — и неожиданно летишь вниз…


А вот так в люльку Гроховского упаковывался десантник (под головой лежит парашют Г-5, тоже конструкции Гроховского, к слову)

Люлька в момент переворачивания. В люльке — Иван Иванович
По идее, десантник должен ощущать себя в таком устройстве мертвецом, которого несут куда-то в ветреную холодную погоду, а потом пьяные друзья и родственники случайно опрокидывают гроб над пропастью и несчастный покойник летит в бездну. Собственно, судя по отзывам бойцов 3-й авиабригады особого назначения, где в 1932-м система Гроховского проходила испытания, они ровно так себя и чувствовали. А самого Павла Ивановича из Гроховского они промеж себя переименовали в Гробовского.

П.И. Гороховский
Комиссия по испытаниям пришла к вполне логичному выводу, что такой подход «отрицательно влияет на моральное состояние бойцов». «Автоматический выбрасыватель» забраковали. Но Гроховский потом несколько раз возвращался к подобным конструкциям применительно к Р-5, сделав места для десантников закрытыми (с открывающимися створками внизу), с окошками для обзора вниз-вперед и даже с бойницами для стрельбы


Самолёт Р-5 с подвесными кассетами для транспортировки десантников.

Впрочем, не сложилось с выбрасывателем не только поэтому, но ещё и потому, что гробы под крыльями ухудшали аэродинамические свойства самолёта и увеличивали возможность аварии.
Параллельно работали над подвесными кабинами для тяжелых бомбардировщиков. Первую такую кабину сделали в 1931 г. для ТБ-1. Кабина КП-1 крепилась под фюзеляжем и была рассчитана на 16 человек. Весила она около тонны. У самолета-носителя уменьшались скорость и потолок, ухудшалась маневренность, увеличивался разбег. Но десантникам в КП-1, безусловно, было комфортнее, чем в «люльках-гробиках». В 1932 году кабина со второго захода преодолела рубеж государственных испытаний. 7 октября ее официально приняли на снабжение ВВС. В 1932-33 годах промышленность выпустила 50 штук КП-1.

Парашютисты занимают свои места в кабинах КП-1 серийного типа, Ленинградский военный округ, 1932г.

Подобная кабина под ТБ-3 вмещала уже 35 десантников. Планом на 1933-34 годы предусматривалось изготовить не менее 100 штук, но доводка затянулась, а в декабре 1933 г. начальник ВВС РККА Я. И. Алкснис решил из экономии вообще от кабин отказаться (они должны были обойтись казне в 2,5 млн. руб.)



>Гроховский предлагал и другой путь увеличения количества перевозимых десантников. Бомбардировщик должен был буксировать планер. Первый такой планер, названный Г-63, построили под руководством Б. Д. Урлапова летом 1932г. Он был рассчитан на 17 мест, включая пилота, плюс 500 кг груза. Десантники располагались лежа в толстом крыле. Таскал планер на испытаниях в Гатчине биплан Р-5, сам по себе способный перевезти не более 4-5 человек. Это был первый десантный планер в мире.
Впрочем, в подвесных контейнерах — типа вышеупомянутых «гробов» — под крыльями Р-5 вывозили челюскинцев со льдины. Идея оказалась не такой уж мёртворождённой. В наружных контейнерах, типа показанных, установленных на По-2, во время войны вывозили раненых. Правда, без сброса в полёте.

---

Различие причесок ойран и таю

Вообще, это самое отличие может заключаться в одной-единственной детали



Прическа эта вообще называется «камигата» 髪型, букв. «тип/вид волос». Практически для любой прически, волосы женщины разделяются на 4 части.


1. Магэ 髷 - макушка

2. Табо 髱 - затылок

3. Бин 鬢 – височные части

4. Маэгами 前髪 - челка

花魁髪型 Ойран-камигата

横兵庫　 Ёкохё:го (также известна, как Рицухё:го立兵庫и Датэхё:го 伊達兵庫 – традиционная прическа ойран. Известна с эпохи Эдо.


Относится к прическам типа «хёго(кэй)» 兵庫系, - имеющие возвышенность на макушке, с древности служили для определения куртизанок, развилась из образа китайской прически с 2-мя кольцами из волос.



Стандартный набор заколок, чаще всего бывает из черепахового панциря «бэкко:» 鼈甲– полупрозрачного желто-оранжевого материала, либо из слоновой кости:

I. 12簪 Дзюникандзаши – 12 кандзаши:

6 хирадакандзаши или ёситё – раздвоенных шпилек с плоской округлостью на конце или без нее, на челку по 3 справа и слева.



Еще 6 хирадакандзаши или ёситё на затылочную часть.







II. 3 соединенных гребня куси, в виде короны «Саммайкуси» 3枚櫛, за челкой.



III. Толстая плоская или объемная палка «Ко:гай» 笄, трудно объяснить, как ей пользоваться, но располагается она за куси, видимо для поддержки.



IV. От 2-х и более «Тирикан» チリカン– высокие скрытые гребни - веера, на которые накручиваются волосы на макушке слева и справа для образования полукругов.





V. 2 «Тамакандзаши» или «Оотама-но-кандзаши» 大玉の簪 - кандзаши с большим шариком слева; и 2 «Мацубакандзаши» или «Мацуба-но-кандзаши» 松葉の簪 (сосновой игольчатой формы) справа вертикально на закрученные макушки.





VI. «Кинъито» 金絲 и «Ханамусуби» 花結び –веревочный цветок-узел с 2-4 кистями – служит амулетом от проклятия, крепится сзади на стыке тириканов.





Используется 3 вида:

а) Слива «Умэмусуби» 梅結び



б) Хризантема «Кикумусуби» 菊結び



в) Три лепестка «Агэмакимусуби» 揚巻結び или «Соукадомусуби» 総角結び.







VII. 2 «Биракан» ビラカン – тонкие металлические шпильки с длинными висюльками, в центре круга герб бабочки. +дополнительные с висюльками покороче.



Итого минимум 25 заколок требуется на эту прическу



太夫髪型 Таю-камигата

島田太夫 «Шимада-Таю» - традиционная прическа таю.



. 16 кандзаши: 8 классически «мацубакандзаши» (хотя встречаются разные варианты) по 4 слева и справа, 6-8 «ёситё» в затылочной части, но могут и отсутствовать.



II. Более дорогая «корона», или двойной простой куси.



III. На макушке часто 1 большая или 3 маленькие шишки из волос, накрученных на «ко:гай» с тканевой подкладкой или широкой веревкой.





IV. Спереди шишки за короной воткнута вертикально чуть наискось одна «мацубакандзаши» - это знак высшего ранга "Мацу-но-курай" - "Высшая сосна".



V. Под шишкой сзади одна «тамакандзаши».



VI. 4 биракана с длинными висюльками спереди и сзади.



VII. «Кинъито» 金絲 "золотые нити" (хотя бывают и серебрянные) и «Ханамусуби» 花結び – 5-тиостролеепестковый веревочный цветок-узел с 2-мя кистями, может отсутствовать.



VIII. Канокодомэ - тканевые цветочные украшения.



IX. Дополнительные серебряные тонкие шпильки с короткими висюльками.

---

Задачки по генетике)

---

Настоящие не современный вариант сказок братьев Гримм

Жил-был один писатель. Звали его Ахим фон Арним (Achim von Arnim). Однажды он читал рукопись своих друзей, как было описано позднее, «меряя шагами комнату». При этом фон Арним так сильно углубился в чтение, что — как гласят апокрифы — «не замечал, как балансирует на его голове, легко взмахивая крыльями, ручная канарейка, которая, похоже, прекрасно чувствовала себя в его густых локонах».
Эта сцена дошла до нас в описании братьев Гримм. Якоб и Вильгельм (Jacob und Wilhelm Grimm) были теми самыми друзьями Ахима фон Арнима, которых тот посетил в городе Касселе в 1812 году и рукопись которых читал с таким увлечением, что не замечал канарейки на своей голове. К мнению Ахима братья Гримм, весьма плодовитые литераторы, относились с большим уважением. Тем не менее они были несколько удивлены, когда всем остальным их рукописям, прочитанным в тот вечер, фон Арним предпочел собрание сказок. Этим знаменитым сказкам посвящена сейчас большая часть выставочной площади нового музея братьев Гримм в Касселе, но сами они вовсе не считали эти сказки своим главным делом.




К Рождеству 1812 года они впервые вышли отдельной книгой, озаглавленной так: «Детские и домашние (то есть семейные) сказки, собранные братьями Гримм». Шестнадцать авторских экземпляров этой книги с пометками, комментариями и дополнениями братьев Гримм объявлены ЮНЕСКО документальным наследием человечества.
Романтик фон Арним, один из издателей сборника народных песен, буквально заставил в свое время колеблющихся Якоба и Вильгельма наконец опубликовать сказки, которые те собирали в течение многих лет. Миллионы читателей во всем мире, взрослых и детей, должны быть благодарны за это Ахиму фон Арниму. Ни одна из книг братьев Гримм не может даже приблизительно сравниться по популярности, с их сказками: ни сборник немецких народных преданий, ни толковый словарь немецкого языка в 16 томах.
Но это и не удивительно: вообще ни одну из опубликованных на немецком языке книг не переводили так часто на другие языки мира (в общей сложности на 160 языков!), ни одну не издавали столь высокими тиражами, как «сказки братьев Гримм», — так их уже очень скоро стали называть в самых разных странах. Когда в Германию приехала первая торговая делегация из Японии, которая только-только начинала налаживать отношения с Европой, японские дипломаты и банкиры потребовали включить в программу визита встречу с Якобом и Вильгельмом.

«Бременские музыканты», «Волк и семеро козлят», «Храбрый Портняжка», «Мальчик-с-пальчик», «Сладкая каша», «Госпожа Метелица», «Король Дроздобород» — вот только несколько названий, которые известны, наверное, почти каждому человеку в мире. Или известны под другими названиями и в несколько измененном виде. «Гензель и Гретель», например, как «Сестрица Аленушка и братец Иванушка», «Сказка о рыбаке и его жене» — как «Сказка о рыбаке и рыбке», и так далее.

Слишком грубые или слишком приглаженные?
Интересно, что у сказок братьев Гримм были и даже есть сегодня не только поклонники. В 1837 году Якоб и Вильгельм, отбиваясь от критиков, написали в одной из статей, что не собираются подробно разбирать достоинства своих сказок, чтобы защитить их. «Сам факт их народного существования, — подчеркивали братья Гримм, — уже достаточен для того, чтобы доказать их ценность». Между тем уже первое издание сказок вызвало недовольство таких представителей романтизма, как Брентано. Они считали сказки слишком грубыми, нуждающимися в литературной обработке. Любопытно, что современные фольклористы обвиняют братьев Гримм в прямо противоположном — в том, что те подвергли устные народные сказки слишком сильной литературной обработке.
Есть у братьев Гримм и критики другого рода. Они неутомимо ищут, откуда те списали свои сказки, и обвиняют их в плагиате. Между тем Якоб и Вильгельм никогда и не скрывали, что они не сами сочинили свои сказки, а лишь записали и обработали то, что услышали от сказителей и сказительниц. Одной из них была Доротея Фиманн (Dorothea Viehmann), дочь гессенского трактирщика. Ее предки-гугеноты бежали от преследований из Франции, поэтому многие сказки, которые услышали от Доротеи Якоб и Вильгельм Гримм и которые считаются классическими образцами немецкого фольклора, на самом деле берут начало в фольклоре французском (как, например, «Красная Шапочка» или «Кот в сапогах»).
Без гонорара
У некоторых сказок можно найти не только устные, но и литературные источники. Так, например, Храбрый Портняжка («одним махом семерых убивахом») впервые появился в шванках Мартина Монтануса еще в середине 16-го века, а Рапунцель с ее длинными золотыми волосами была героиней одного из романов Фридриха Шульца, вышедшего в 1790 году. Но оба автора давным-давно забыты, а вот герои братьев Гримм стали бессмертными. Бессмертными их сделал тот неповторимый поэтический язык в сочетании с реалистическими деталями, который характерен для стиля братьев Гримм.
Кстати, за первое издание сказок Якоб и Вильгельм не получили ни гроша: они отказались от гонорара, чтобы книжка, от которой никто не ожидал коммерческого успеха, вообще могла выйти. И к этому тоже приложил руку Ахим фон Арним, сумевший убедить своих друзей в том, что ценность собранных ими сказок намного важнее денег, которые те могли бы на этих сказках заработать. И он оказался прав.

А вот недавно в Великобритании издали сказки братьев Гримм в первой редакции 1812 года — то есть в самой кровавой и жуткой. Могу вам рассказать оригинальные сюжеты, которые вовсе не стоит рассказывать детишкам на ночь.

Золушка

Считается, что самый ранний вариант «Золушки» придумали в Древнем Египте: пока прекрасная проститутка Фодорис купалась в реке, орёл украл её сандалию и унес фараону, который восхитился маленьким размером обуви и в итоге на блуднице женился.
У итальянца Джамбаттиста Базиле, записавшего сборник народных легенд «Сказка сказок», все гораздо хуже. Его Золушка, точнее Зезолла, вовсе не та несчастная девочка, которую мы знаем по диснеевским мультикам и детским спектаклям. Терпеть унижения от мачехи ей не хотелось, поэтому она крышкой сундука сломала мачехе шею, взяв в сообщницы свою няню. Няня тут же подсуетилась и стала для девушки второй мачехой, вдобавок у нее оказалось шесть злобных дочерей, перебить всех девушке, конечно, не светило. Спас случай: однажды девушку увидел король и влюбился. Зезоллу быстро нашли слуги Его величества, но она сумела сбежать, обронив — нет, не хрустальную туфельку! — грубую пианеллу с подошвой из пробки, какие носили женщины Неаполя. Дальнейшая схема ясна: общенациональный розыск и свадьба. Так убийца мачехи стала королевой.



<Актриса Анна Леванова в роли Золушки в спектакле «Золушка» режиссера Екатерины Половцевой в театре «Современник». Фото: РИА Новости / Сергей Пятаков

Спустя 61 год после итальянской версии свою сказку выпустил Шарль Перро. Именно она стала основой для всех «ванильных» современных интерпретаций. Правда, в версии Перро девочке помогает не крестная, а мать-покойница: на ее могиле живет белая птичка, исполняющая желания.
Братья Гримм тоже по-своему интерпретировали сюжет Золушки: по их мнению, вредные сестры бедной сиротки должны были получить по заслугам. Пытаясь втиснуться в заветную туфельку, одна из сестер отрубила себе палец, а вторая — пятку. Но жертва оказалась напрасной — принца предупредили голуби:
Погляди-ка, посмотри,
А башмачок-то весь в крови…
Эти же летающие воины справедливости в итоге выклевали сестрам глаза — тут и сказочке конец.

Красная Шапочка

История о девочке и голодном волке известна в Европе с XIV века. Содержимое корзинки менялось в зависимости от местности, а вот сама история была гораздо более неудачной для Золушки. Убив бабушку, волк не просто ее съедает, а готовит из ее тела вкусняшку, а из крови — некий напиток. Спрятавшись в кровати, он наблюдает, так Красная Шапочка с аппетитом уплетает свою же бабушку. Предупредить девочку пытается бабушкина кошка, но и она умирает страшной смертью (волк бросает в нее тяжелые деревянные башмаки). Красную Шапочку это, по-видимому, не смущает, и после сытного обеда она послушно раздевается и ложится в кровать, где ее поджидает волк. В большинстве версий на этом все заканчивается — мол, поделом глупой девчонке!


Иллюстрация в сказке «Красная шапочка».стории оптимистичный финал и добавил мораль для всех, кого всякие незнакомцы зазывают к себе в кровать:

Детишкам маленьким не без причин
(А уж особенно девицам,
Красавицам и баловницам),
В пути встречая всяческих мужчин,
Нельзя речей коварных слушать, —
Иначе волк их может скушать.
Сказал я: волк! Волков не счесть,
Но между ними есть иные
Плуты, настолько продувные,
Что, сладко источая лесть,
Девичью охраняют честь,
Сопутствуют до дома их прогулкам,
Проводят их бай-бай по темным закоулкам
Но волк, увы, чем кажется скромней,
Тем он всегда лукавей и страшней!

Спящая Красавица

Современная версия о поцелуе, разбудившем красавицу, — просто детский лепет по сравнению с оригинальным сюжетом, который записал для потомков все тот же Джамбаттиста Базиле. Красавицу из его сказки по имени Талия тоже настигло проклятье в виде укола веретена, после которого принцесса заснула беспробудным сном. Безутешный король-отец оставил в маленьком домике в лесу, но никак не мог предположить, что произойдет дальше. Спустя годы мимо проезжал еще один король, зашел в домик и увидел Спящую Красавицу. Недолго думая, он перенес ее на постель и, так сказать, воспользовался ситуацией, а потом уехал и забыл обо всем на долгое время. А изнасилованная во сне красавица через девять месяцев родила близнецов — сына по имени Солнце и дочку Луну. Именно они разбудили Талию: мальчик в поисках материнской груди принялся сосать ее палец и случайно высосал отравленный шип. Дальше — больше. Похотливый король снова приехал в заброшенный домик и обнаружил там потомство.


Иллюстрация в сказке «Спящая красавица».
Пообещал девушке золотые горы и вновь уехал в свое королевство, где его, между прочим, ждала законная жена. Супруга короля, узнав о разлучнице, решила ее истребить вместе со всем выводком и заодно наказать неверного мужа. Она приказала убить малышей и приготовить из них мясные пироги для короля, а принцессу — сжечь. Уже перед самым огнем крики красавицы услышал король, который прибежал и сжег не ее, а надоевшую злобную королеву. И напоследок хорошая новость: близнецов не съели, потому что повар оказался нормальным человеком и спас детишек, заменив их ягненком.
Защитник девичьей чести Шарль Перро, конечно, сказку сильно изменил, но не удержался от «морали» в конце истории. Его напутствие гласит:
Немножко обождать,
Чтоб подвернулся муж,
Красавец и богач к тому ж,
Вполне возможно и понятно.
Но сотню долгих лет,
В постели лежа, ждать
Для дам настолько неприятно,
Что ни одна не сможет спать

Белоснежка

Сказку про Белоснежку братья Гримм наводнили интересными деталями, которые в наше гуманное время кажутся дикими. Первая версия была опубликована в 1812 году, в 1854 году дополнена. Начало сказки уже не предвещает ничего хорошего: «В один зимний снежный день королева сидит и шьёт у окна с рамой из чёрного дерева. Случайно она колет иголкой палец, роняет три капли крови и думает: „Ах, если бы у меня родился ребёночек, белый как снег, румяный как кровь и чернявый как чёрное дерево“». Но по-настоящему жуткой здесь предстает колдунья: она ест (как сама думает) сердце убитой Белоснежки, а потом, поняв, что ошиблась, придумывает все новые изощренные способы ее убить. В их числе — удушающий шнурок для платья, ядовитый гребень и отравленное яблоко, которое, как мы знаем, подействовало. Интересен и финал: когда все становится хорошо у Белоснежки, приходит черед колдуньи. В наказание за свои грехи она пляшет в раскаленных железных башмаках, до тех пор, пока не падает замертво.


Кадр из мультфильма «Белоснежка и семь гномов».

Красавица и Чудовище

Первоисточник сказки — это ни много ни мало древнегреческий миф о прекрасной Психее, красоте которой завидовали все, начиная от старших сестер, заканчивая богиней Афродитой. Девушку приковали к скале в надежде скормить чудовищу, но чудесным образом ее спасло «незримое существо». Оно, конечно, было мужского пола, потому что сделало Психею своей женой при условии, что она не будет мучать его расспросами. Но, конечно, женское любопытство взяло верх, и Психея узнала, что ее муж вовсе не чудовище, а прекрасный Амур. Супруг Психеи обиделся и улетел, не обещая вернуться. Тем временем свекровь Психеи Афродита, которая с самого начала была против этого брака, решила вконец извести невестку, заставляя ее выполнять разные сложные задачи: например, принести золотое руно с бешеных овец и водички из реки мертвых Стикс. Но Психея все выполнила, а там и Амур вернулся в семью, и жили они долго и счастливо. А глупые завистливые сестры кинулись с утеса, тщетно надеясь, что и на них найдется «незримый дух».
Более близкая к современной истории версия была написана Габриэль-Сюзанн Барбот де Вильнев в 1740 году. В ней все сложно: Чудовище, по сути, несчастный сирота. Его отец погиб, а мать была вынуждена защищать свое королевство от врагов, поэтому воспитание сына доверила чужой тете. Та оказалась злой колдуньей, вдобавок хотела соблазнить мальчика, а получив отказ, превратила его в ужасного зверя. У Красавицы тоже в шкафу свои скелеты: она на самом деле не родная, а приемная дочь купца. Ее настоящий отец — король, согрешивший с залетной доброй феей. Но на короля претендует и злая колдунья, так что дочку ее соперницы решено было отдать купцу, у которого как раз погибла младшая дочь. Ну, и любопытный факт о сестрах Красавицы: когда зверь отпускает ее погостить у родных, «добрые» девицы специально заставляют ее задержаться в надежде, что чудище озвереет и съест ее. Кстати, этот тонкий родственный момент показан в последней киноверсии «Красавицы и Чудовища» с Венсаном Касселем и Леей Сейду.

---

СССР на картинах Анжелы Джерих [60 работ]



]Творчество Анжелы Джерих - это прекрасная техника, разнообразие сюжетов, а также любовь к реалиям советской эпохи, которые она воссоздает и с юмором переосмысливает в своих картинах. Взглянув на ее рисунки, с поразительной скрупулезностью отражающие бытовую жизнь СССР, вы невольно перенесетесь на 30-40 лет назад.



Анжела родилась в Донецке ровно 50 лет назад.
Был период, когда она работала в Москве, но, по собственному признанию Анджелы, она так и не стала московской художницей.

Любовь к СССР объясняется просто: "Там было мое детство, там были живы любимые люди, и мне было хорошо с ними".
"Да и сейчас все также, - рассказывает Анджела. - Те же люди, те же проблемы, тот же быт, что и в СССР".

Анжела Джерих не проводит выставок и не стремится привлечь внимание к своей персоне. Тем не менее, ее работы можно найти в частных коллекциях по всему миру: в Израиле, США, Испании.