Джаботикаба — вечнозелёное медленнорастущее дерево!

[Arvenever]

Джаботикаба (лат. Myrciaria caulifloria, порт. jaboticaba, англ. Brazilian Grape Tree (рус. бразильское виноградное дерево) — растение семейства Миртовые, произрастающее в тропических широтах, и культивируемое там как плодовая культура. Плоды у этого дерева растут прямо на стволе и главных ветвях, что придаёт ему столь необычный облик.





Джаботикаба — вечнозелёное медленнорастущее дерево высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми листьями 2,5—10 см длиной и 1,25—2 см шириной. Цветки белые с 4 лепестками и 60 тычинками по 4 мм каждая. Плод — круглая или эллиптическая, глянцевая тёмно-бордово-фиолетовая, почти чёрная, костянка с остатками чашелистиков на конце и с белой или розовой желеобразной полупрозрачной сочной мякотью, диаметром 0,6—4 см.







Плоды растут гроздьями на стволах и главных ветвях. Это явление называется каулифлория — формирование плодов на стволе и основных ветвях.







Джаботикаба встречается как в диком виде, так и в растениеводстве Южной Бразилии, Боливии, Парагвае и Северной Аргентине. В настоящее время натурализована и выращивается также в Уругвае, Колумбии, Панаме, Перу, на Кубе и на Филиппинах.







Мякоть плодов джаботикабы съедобна в свежем виде. Из них изготавливаются желе, мармелад, соки и алкогольные напитки. Отвар высушенных кожиц плодов джаботикабы в Бразилии используется, как средство от астмы, диареи и дизентерии.







В Бразилии из джаботикабы делают отличное красное вино. Кожица плода слегка горькая благодаря высокому содержанию танина. Ее используют для окраски в глубокий красный цвет джемов, желе и вин.







Джаботикаба в коммерческих масштабах выращивается только в Бразилии и в некоторых странах Южной Америки. Медленный рост дерева, чувствительность к заморозкам и небольшой срок хранения плодов мешает коммерческому использованию.







Во время сезона плодоношения джаботикабы по улицам городов располагаются уличные торговцы с мешками, доверху набитыми сочными чёрными ягодами.

@темы: фото, растения, интересное

Comments

[adike]

попробовать захотелось))

[Лоссэ]

прямо-таки черная смородина )

[Arvenever]

adike, мне тоже )
Лоссэ, судя по тому что пишут больше на виноград по вкусу похоже

[Лоссэ]

с виду )

[magic Irbis]

как интересно. Очень попробовать хочется. И с виду на виноград похож. только крупный.

Красота неимоверная!

Точно, выглядит как аналог нашей смородины.
Но первая мысль глядя на картинку была ЧТО ЭТО ЧТО11ОНО ОБЛЕПИЛО ВСЕ ДЕРЕВО11БЕЖАТЬ1БЕЖАТЬ ОТТУДА77
После фотографий деревьев с пауками открылась новая фобия

[Arvenever]

Nitza, да интереснои вдобавок съедобно. Осталось только в Бразилию поехать)
равнодушный балрог>, какая у тебя богатая фантазия) мне нечего такого в голову не пришло )